RESEP
MEMBUAT PISANG KEJU ALA DOREMI
ALAT
DAN BAHAN :
·
5
(atau lebih sesuai dengan selera anda) buah pisang sigar menjadi 2 bagian
·
Keju
cheddar
·
Mentega
·
Susu
cair putih (utk topping)
·
Teflon
·
Parutan
keju
·
Sendok
atau penjepit makanan
·
Piring
GARNISH :
Daun Mint
Keju
cheddar potong dadu
Cara membuat :
1.
Panaskan mentega diatas Teflon dengan
menggunakan api kecil.
2.
Setelah itu, letakkan pisang menggunakan
sendok/penjepit makanan ke Teflon
3.
Tunggulah sampai pisang berwarna agak
kecoklat-coklatan
4.
Setelah itu, tata diatas piring sesuai dengan
selera anda
5.
Diatas pisang-pisang tersebut, paruti keju
secukupnya (sisakan setengah keju untuk garnish)
6.
Kemudian, hias susu cair putih sebagai topping
diatasnya
7.
Untuk garnishnya, potonglah keju cheddar
berbentuk dadu
8.
Susunlah diatas pisang tadi, dan letakkan daun
mint supaya terlihat cantik.
Catatan
:
·
Pisang
yang cocok digunakan untuk resep ini adalah pisang kepok
·
Takaran
– takaran keju dan susu itu sesuai dengan selera anda
·
Dapat
dikombinasikan dengan meses
·
Topping juga dapat menggunakan selai.
·
Garnish
juga bisa dikombinasikan dengan buah – buahan seperti cherry, stroberry, dll.
.
